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Channel: Vitamine – Magazine RicetteMania
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Diabete, iniziamo dallo yogurt

Il diabete assieme all’obesità è uno dei problemi in assoluto più diffusi tra la popolazione; le previsioni hanno calcolato che entro il 2025 i casi che faranno parte di questa fascia saranno circa...

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Farina 00: le alternative per mantenere il peso forma

Come mai esistono delle teorie secondo le quali la farina 00 è dannosa per il nostro organismo? Teorie che allo stesso tempo suggeriscono di scegliere alcune alternative a questo ingrediente? Il tutto...

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La crusca, questa sconosciuta

Un grandissimo concentrato di sali minerali, vitamine e fibre, la crusca è semplicemente il rivestimento esterno dei cereali che viene eliminato durante il processo di raffinazione di questi. Ma anche...

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La dieta dello sportivo adatta a tutti coloro che non amano stare fermi

Sopratutto per gli sportivi, ma anche per coloro a cui piace fare del movimento non a livello agonistico, il primo pensiero è quello di mantenere la forma fisica e quindi avere anche un’alimentazione...

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Il pollo? Ottimo per combattere l’insonnia

L’insonnia nella maggior parte dei casi è dovuta alle cattive abitudini alimentari che abbiamo, spesso conseguenza diretta della vita frenetica che affrontiamo ogni giorno. Ad aiutare il sonno però...

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Foglie verdi e vitamina K: 100g di spinaci per il fabbisogno giornaliero

La vitamina K è una vitamina indispensabile e assolutamente da non trascurare per la regolazione dei meccanismi di coagulazione del sangue. Come tutti i principi nutritivi, anche questa deve essere...

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Ciliegie, a cosa fanno bene?

Le ciliegie sono un particolare tipo di frutto che può nascere da due diverse specie botaniche: da una parte c’è il ciliegio dolce che produce le ciliegie che vengono consumate normalmente, dall’altra...

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Aiuta la salute di pelle e capelli con le pesche

Al famoso detto “Una mela al giorno leva il medico di torno”, possiamo sostituire alla mela anche un altro frutto, ovvero la pesca. Nel mese di agosto in particolare questo frutto, di qualunque...

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Frullato o centrifugato? La scelta è differente

Nonostante apparentemente frullati e centrifugati siano molto simili, sono in realtà diversi e questa loro diversità è legata alla preparazione e alla loro consistenza finale. Frullati e centrifugati...

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Quando e perché il latte fa bene

Più si avanti e più i nostri ritmi diventano frenetici, si dedica poco tempo e male all’alimentazione, magari seguendo anche diete “sbagliate” che fanno più male che bene trascurando così anche...

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Alla scoperta di ingredienti sconosciuti: la maca

La maca è uno di questi ingredienti che vengono considerati sconosciuti: è una radice proveniente dall’America latina che, se assunta con regolarità, apporta dei fantastici benefici all’organismo. La...

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Mancanza di vitamine, il corpo te lo dice così

Alimentazione non sempre controllata, mangiare fuori pasto adottando il classico “pranzo al volo”, cibi confezionati ecc. possono essere alcune delle tante cause che portano il nostro organismo ad...

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Farina 00: le alternative per mantenere il peso forma

Come mai esistono delle teorie secondo le quali la farina 00 è dannosa per il nostro organismo? Teorie che allo stesso tempo suggeriscono di scegliere alcune alternative a questo ingrediente? Il tutto...

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Disintossicazione post feste – fase 1: i frullati

Se la pesantezza in fatto di cibo è un classico durante le feste, terminate queste l’unico desiderio che ci accomuna è quello di leggerezza, di cibi salutari, di depurazione dell’organismo. E’ proprio...

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Uno studio italiano dimostra che mangiare frutta e verdura allunga la vita di...

Niente studi effettuati all’estero questa volta: a sostenere la testi che la frutta e la verdura oltre a fare bene all’organismo allungano la vita, è il dottor Andrea Bellavia. La sperimentazione è...

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La crusca, questa sconosciuta

Un grandissimo concentrato di sali minerali, vitamine e fibre, la crusca è semplicemente il rivestimento esterno dei cereali che viene eliminato durante il processo di raffinazione di questi. Ma anche...

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Cosa mangiare per bruciare grassi

Sembra un controsenso, eppure è possibile mangiare e dimagrire, o meglio mangiare e bruciare il grasso in eccesso. Per fare questo ci sono alcuni alimenti che ci aiutano. Alcuni sono alimenti che...

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Gelato: da spuntino a pasto completo

Il gelato in estate può essere considerato a tutti gli effetti un pasto completo, e servirlo come dessert alla fine di un menu già ricco e nutriente può far impennare il fabbisogno calorico...

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Quando e perché il latte fa bene

Più si avanti e più i nostri ritmi diventano frenetici, si dedica poco tempo e male all’alimentazione, magari seguendo anche diete “sbagliate” che fanno più male che bene trascurando così anche...

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L’aglio è l’ingrediente anti-cancro

Promosso dagli oncologi, l’Aglio, assieme ad altri bulbi utilizzati in cucina come cipolla, porri, scalogno ed erba cipollina, viene incoronato alimento con maggiori sostante anti-cancro.  Non...

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